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王光明来我区调研校园食品安全和供餐服务工作
发布时间:2023-10-18 15:37:01

   10月17日,市教育局党组书记、局长王光明来我区调研校园食品安全和供餐服务工作。并召开座谈会听取学校和家长代表意见建议。区委副书记、区长刘洪鹏,副区长戴娟,区政协党组成员、枣庄十八中党委书记李永平,枣庄十八中学校长郑永等参加活动。

   王光明一行先后到山亭区职业中专、枣庄市第四十中学西校区、枣庄市第十八中学,深入学生餐厅、后厨烹饪间、洗消间等场所,实地查阅资料台账,详细了解食堂日常运营、食品安全责任制落实、食材采购、从业人员健康管理等方面情况,随后在枣庄市第十八中学召开座谈会。

   王光明指出,校园食品安全关系师生安全,责任重大,要落实好食品安全校(园)长负责制,推行好“互联网+明厨亮灶”,守护好广大学生“舌尖上的安全”。学校要落实主体责任,在思想上高度重视,在细节上精益求精,从食品采购到加工制作、食品留样,每个环节都必须确保安全,从源头上防范校园食品安全事故的发生。

   王光明强调,要主动开展食堂满意度调查,精准了解学生和家长对食堂运营和食品质量的意见和建议,积极引导学生家长、“两代表一委员”等参与校园食堂质量提升,营造校园食品安全家校社协同共治的良好氛围。相关责任部门要以“严”字当头,从“细”处着手,切实履行监管责任,进一步强化食品安全监管和营养健康管理,着力构建“安全、健康、优质、贴心”的学校食堂服务供给和保障体系。





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